腹　黒　代　官

こんにゃくに炭？

食べても大丈夫？

昔から炭は薬として用いられてきました。　　　　　　　　
現在では厚生省により食品添加物として認めれれてい
ます。（既存添加物名簿　２２０）　　　　　　　　　　　　　
ただし、どんな炭でも良いという訳ではありません。　　
腹黒代官に入っている炭は、杉の間伐材（杉の成長の
ために間引きしたもの）を粉状にしてから高温で焼いた
ものを使用しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
炭が入っていても、口やお腹の中が真黒になる心配は
ありません。また口当たりも滑らかです。　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どんな特徴があるの？

通常こんにゃくには独特の臭いやアクがあり、料理する
前には湯がく必要がありました。腹黒代官最高の特徴
は、炭の力でこの臭いとアクを取り除いたことにより、　
湯がきが不用になったことです。袋から出して水洗い
を するだけで美味しく食べていただけます。もちろん温
め たり、料理の材料としてもお使いいただけます。　　　
　　

新聞・テレビでも取り上げられました。

新　　聞

日本経済新聞・朝日ぐんま・上毛新聞

Ｔ　　Ｖ

テレビ朝日　　　「トゥナイト２」「やじうまワイド」

Ｔ Ｂ Ｓ　　　　　　「あの街この街天気予報」　
　　「ニュースの森」

Ｎ Ｈ Ｋ　　　　　「生活ほっとモーニング」　 　
　　　　　　　「首都圏いきいきワイド」

テレビ東京　　　「ニュース」　　　　　　　　　　　

ＳＫＹパーフェクトＴＶ　「食チャンネル」　　　　　　

ラ ジ オ

ＦＭ群馬　　　　「フレッシュモーニング」　　　

雑　　誌

「女性セブン」「じゃらん群馬」「炭の力」
「日経Ｈｅａｌｔｈ」「現代農業」他

その他

日本航空の機内映像でも紹介されました
　　　　　　　　　　　　

種類もいろいろ

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