山村ではどのような自然の楽しみがあるのかをご紹介しましょう。

南牧村( なんもくむら）の産物

　かつては、繭とこんにゃくで栄えた南牧村の農家は、今は、他町村に出耕作（でこうさく）をして生計をたてているのが実状です。

　目下のところ、農産物はぶどうとりんごと花卉栽培を数戸で営む程度で、大方は自家菜園です。とは言え、狭い傾斜地の畑で条件は悪いながらも、なんでもござれで、しかも味の良さは抜群です？。

　九十％は、山林のわが村は、林業が経済の一つの柱でした。この辺りの資産家と言えば三十年程前までは、沢山の山林を所有する家でした。今は、針葉樹が植えられ落葉樹が少なくなりましたが、その少ない山には、各種のツル類や数々のキノコ、山菜の王様のタラの芽、それに、ウドが豊富にあります。ツルは、クリスマスの飾りなどに利用するととても楽しめるものが、探せばたくさんあります。

　昔は、採草を目的とした、原野がたくさんあって、面白いことに、比較的高いところにワラビ、ゼンマイ、低い場所に野生のフキが豊富に自生していました。わらびは、これを扱う商人もおりました。みそ汁の具に喜ばれたわらび、煮付け物で、芳香とほどよい苦みが好まれたフキも、原野とともにメッキリ姿を消してしまいました。

　しかし、これは人為的にこうなっただけのことで、やる気になれば容易に復活出来ます。その日の来るのが老人の切なる願いです。

　また、川にはウグイ、アユ、ウナギなどがいます。我が家の下を流れる支流にはヤマメ、カジカ、カジカガエルなどがいて楽しめます。

いつもは大量に採れたキノコだが、昨年はこんなのがいくつか見つかっただけ。天候のせい？ 今年は豊作を願う。 上記は昨年の話で、今年（２000年）は豊作です。今までに３回、大量の収穫がありました。あと２回くらいは期待できます。

　　　　

月	我が家の家庭菜園で収穫できるもの	山・原野で採れるもの
1	（ネギ）
2	（ネギ）
3	ほうれん草、シイタケ	フキノトウ
4	ウグイス菜	タラの芽、ワラビ、ゼンマイ
5	お茶	フキ
6	ジャガイモ、インゲン、タケノコ	野いちご
7	トマト、キュウリ、ナス、インゲン
8	トマト、キュウリ、ナス、カボチャ、トウモロコシ、モロヘイヤ、ピーマン他
9	インゲン、ミョウガ	栗、クルミ；ツル
10	大根、白菜、サトイモ、、ナメコ	アケビ、キノコ類；ツル
11	ネギ、キウイフルーツ	柿、キノコ類
12	ネギ