| 日 | 曜 | 献 立 名 | 写真【撮影していない日は ごめんなさい。<(_ _)>】 |
栄養教諭のコメント |
| 28 | 木 | たけのこごはん ふのすましじる あつやきたまご いそかあえ |
今年はたけのこが 出遅れているようです。 今日は水煮の竹の子を 使用しましたが、南牧産の ものが手に入るようになったら 給食に出そうと思っています。 |
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| 27 | 水 | みそラーメン 牛乳 むしパン やさいバンバンジー こざかなアーモンド |
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ラーメンは子供達に人気の メニューです。南牧村には 大きな食器「どんぶり」があり、 ラーメンやうどん、カレーの 時には大活躍してくれます。 |
| 26 | 火 | コッペパン 牛乳 ミネストローネ ハンバーグおろしソース コールスローサラダ |
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ハンバーグは給食センターの 手作りです。 計画停電の影響で 今月のパンは、コッペパン または黒パンしか 製造できないということで、 今日はコッペパンに ハンバーグをはさんで たべてもらいました。 |
| 25 | 月 | ごはん 牛乳 かぶのみそしる さわらのみそやき キムチあえ |
今日は春の魚「さわら」を だしました。 オーブンで焼いてみそ、 マヨネーズ、すりごまを 混ぜ合わせたタレを かけました。 くせがなくとてもおいしく たべられました。 |
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| 22 | 金 | わかめごはん 牛乳 おろしじる あじフリッター からしあえ |
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今日は子供達に大人気の わかめごはんでした。 先日の大震災でわかめの 産地三陸地方が大きな被害を うけました。 給食にも様々な影響が 出てくると思われます。 |
| 21 | 木 | きなこあげパン 牛乳 ワンタンスープ ツナサラダ みしょうかん |
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みしょうかんは文旦の仲間で、 酸味が少なくとてもたべやすい 柑橘類です。 4月から5月が旬といわれています。 |
| 20 | 水 | チキンピラフ 牛乳 やさいスープ レバーあまからソース じゃこサラダ |
今日はサラダにちりめんじゃこを 入れました。 小魚は家庭ではなかなか 摂取しにくい食品ですが、 今日の給食のようにサラダに 入れて食べるといいですね。 |
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| 19 | 火 | ごはん 牛乳 こしねじる さばしおやき きりぼしだいこんのいために |
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今日は3.4年生の教室に 訪問しました。 「給食ときの約束」に ついて話しをしたところ みんな一生懸命きいて くれました。 今日は純和食の献立でしたが 全員残さずに食べきることが できました。 |
| 18 | 月 | ごはん 牛乳 マーボーとうふ やさいしゅうまい はるさめサラダ |
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今日のマーボー豆腐は 少しピリ辛にしてみました。 1年生には少し辛かった かもしれませんが、みんな よく食べてくれました。 |
| 15 | 金 | ごはん てづくりふりかけ 牛乳 なめこじる いかさいきょうやき ゆかりあえ |
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今日の給食はカルシウム たっぷりです。 ふりかけにはしらすぼしやごま、 こんぶなどが入っています。 作り置きができるので家庭でも 挑戦してほしい料理です。 |
| 14 | 木 | くろパン 牛乳 スパゲティーミートソース こまつなのサラダ |
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ミートソースはタマネギ、 にんじん、ピーマンなどの 野菜がたっぷり入っています。 スパゲティーとソースを別々に 配食しているのでめんがのびず おいしくたべられます。 |
| 13 | 水 | ごはん 牛乳 えのきのみそしる さけのマヨネーズやき きんぴらごぼう |
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ごぼうをたっぷり使った きんぴらごぼうは食物繊維 たっぷりです。 甘辛くて少しピリッとした 味付けはこどもたちにも 好評でした。 |
| 12 | 火 | コッペパン チョコクリーム 牛乳 クラムチャウダー アンサンブルエッグ ブロッコリーサラダ |
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クラムチャウダーのクラムとは あさりのことです。 あさりにはビタミンBや 鉄分がたくさん含まれていて 栄養満点の食材といえます。 |
| 11 | 月 | むぎごはん 牛乳 ビーンズカレー てづくりふくじんづけ ヨーグルト |
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今日のカレーには大豆と レンズ豆が入っています。 カレーに入っている豆は こどもたちもていこうなく たべられるようです。 |
| 8 | 金 | にゅうがくいわいこんだて せきはん けんちんじる えびてんぷら あさづけ 牛乳 |
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今年度最初の給食は、 入学お祝い献立です。 お赤飯は昔からお祝いの 時には必ず食べられてきた 料理です。 |
