８・９月の献立

写真があった日のみです。

日	曜	献　　立　　名	写真【撮影していない日は ごめんなさい。<(_ _)>】	栄養教諭のコメント
9/30	金	とりごぼうピラフ 牛乳 やさいスープ レバーあまからソース ブロッコリーサラダ
9/29	木	はちみつパン 牛乳 ワンタンスープ ボイルウィンナー シーザーサラダ
9/28	水	ちゅうかどん 牛乳 ポークシュウマイ きょほう
9/27	火	ごはん 牛乳 ちゅうかスープ てづくりコロッケ ひじきのピリッとサラダ
9/26	月	ごはん 牛乳 かきたまじる さばしおやき きんぴらごぼう		きんぴらごぼうには、 さつまあげをいれました。 うまみが出ておいしくなります。 ごぼうやにんじんは少し大きめに 切って、かみ応えがでるように しました。
9/22	木	ココアパン 牛乳 ミネストローネ やさいのチーズやき コールスローサラダ		ミネストローネはイタリアの スープです。 「具だくさん」という意味で、 イタリアでは日本のみそ汁 くらいおなじみの料理だそうです。 セロリーやにんじん、たまねぎ、 じゃがいもなどたくさんの野菜が 入っています。
9/21	水	はつがげんまいごはん 牛乳 チキンカレー ふくじんづけ サイダーポンチ		「給食のカレーはおいしい」と よく言われます。 具だくさんで大きい鍋で大量に つくるからでしょうか。 隠し味でにんにく、しょうが、 ウスターソース、ケチャップなどを 入れるとひと味違ってきます。 お試しを。
9/20	火	お彼岸献立 ごもくうどん おはぎ やきぶたサラダ 牛乳		今日は「お彼岸の入り」です。 給食でもおはぎをつくりました。 あんこが苦手な子もいた ようですが、昔からのこうした 料理を大切にしていきたいですね。
9/16	金	食育の日献立 ～地元の食材をたくさん使った献立～ わかめごはん ぐんまのやさいのおろしじる いかのさいきょうやき なすとピーマンのいために 牛乳		今日の給食では地元南牧村や 県内でとれた食材をたくさん 使った給食にしました。 「秋なす」は「嫁に食わすな」と いわれるほど今がおいしい 時期です。 家庭でもいろいろな料理に 取り入れてみて下さい。
9/15	木	こめっこパン 牛乳 ミートソーススパゲティー まめまめサラダ オレンジゼリー		まめまめサラダは大豆と ひよこ豆がたっぷり入った サラダです。 豆は食物繊維や良質の たんぱく質がたくさん含まれていて 栄養満点です。 家庭ではなかなか摂取しにくい 食品のようですが、積極的に 摂りたいですね。
9/14	水	ごはん 牛乳 いなかじる あじフライ ひじきのいために		田舎汁は、厚揚げが入った 赤味噌のみそ汁です。 にんじん、だいこん、ごぼうなど 野菜もたくさん入っていて 具だくさんの汁物です。
9/13	火	ごはん 牛乳 チゲじる ビビンバのぐ		チゲ汁は低学年には少し 辛かったようです。 ビビンバのような丼にすると、 苦手な野菜も食べられる子が 多いようです。
9/12	月	お月見献立 あきのかおりごはん いものこじる さんましょうがに いそかあえ つきみだんご 牛乳		今日は中秋の名月（じゅうごや）です。 すすきや秋の花をかざり、 お団子とサトイモや果物を お供えして月をながめます。 学校でもお供えのお団子を 15個かざってみました。 きれいな月がみられるとよいですね。
9/9	金	ごはん 牛乳 はるさめスープ ヘルシーメンチカツ ごぼうサラダ		ヘルシーメンチカツは、 おからいりのメンチカツです。 おからの他にもしいたけやひじき、 にんじんなどが入っていてなまえの 通りとってもヘルシーです。
9/8	木	くろしょくパン ハニーホイップ 牛乳ポークビーンズ チーズとアーモンドのサラダ くだもの		ポークビーンズは国産の大豆を 朝からコトコト煮て作りました。 大豆はたんぱく質や鉄分、 食物繊維など栄養たっぷりの 食材です。 いろいろな料理に入れて たくさんたべてほしいと思います。
9/7	水	みそラーメン 牛乳 ココアむしパン じゃこサラダ		蒸しパンは給食センターで つくりました。 ココアの甘い香りがして とてもおいしくできあがりました。 子ども達にも大人気です。
9/6	火	中1　リクエスト献立 ～市川莉沙さん・岩崎香里さん・ 佐藤真子さんが考えた献立～ ゆかりごはん おつみっこ さかなの紅葉焼き 切干大根の炒め煮		今日は中学1年生の リクエスト献立です。 おつみっこと切り干し大根で 野菜たっぷりの献立を 考えてくれました。
9/5	月	ごはん 牛乳 マーボーとうふ むしぎょうざ はるさめサラダ		具だくさんのマーボー豆腐は 手作りです。 みそや豆板醤、コンソメなどで 味付けしています。 市販のものを使うよりおいしく できます。 ご家庭でもお試し下さい。
9/2	金	ごはん 手作りふりかけ 牛乳 とんじる あつやきたまご あさづけけ		今日は典型的な和食献立でした。 「主食＋主菜＋副菜＋汁物」が そろって栄養バランスもばっちりです。
9/1	木	アップルパン 牛乳 ABCスープ アンサンブルエッグ はなやさいサラダ		今日は、子どもたちに 大人気のＡＢＣスープでした。 アルファベットの形をした マカロニがはいったコンソメ味の スープです。 おかわりをする子が たくさんいました。
8/31	水	チキンピラフ 牛乳 コンソメスープ しろみさかなのフリッター かいそうサラダ		8月31日は「野菜の日」です。 3.4年生の教室で1日に 必要な野菜の量についての 話しをしました。 給食は全員が完食して いました。
8/30	火	はつがげんまいごはん 牛乳 なつやさいカレー モロヘイヤのおひたし なし		2学期最初の給食です。 まだ夏休み疲れで食欲の ない子も多いと思うので、 今日はカレーにしました。 南牧村でとれた野菜が たっぷり入っています。